Concurso de Chaquetías 2023

Consulta las bases y participa en este tradicional concurso gastronómico

1. OBJETIVO- El Ayuntamiento de Herrera del Duque convoca el VIII Concurso de Chaquetías con el objeto de conservar, promover y fomentar nuestras costumbres y tradiciones populares. 
2. PARTICIPANTES- Podrá participar en el Concurso toda aquella persona que lo desee, siempre que no ostente un negocio relacionado con la elaboración de este dulce.  
3. REQUISITOS.- El Concurso queda abierto a aquellos dulces que se hayan elaborado de manera artesanal y tradicional, con los ingredientes propios del mismo. No formarán parte del concurso aquellos dulces que no sean exclusivamente caseros. 
4. INSCRIPCIONES.– Las inscripciones se realizarán en la Universidad Popular (Palacio de la Cultura) hasta el miércoles 25 de octubre los días laborables en horario de 10:00h a 14:00h. 
5. FORMA Y LUGAR DE PRESENTACIÓN. – Los dulces que se presenten a concurso se entregarán ya elaborados en el Palacio de la Cultura el viernes 27 de octubre en horario de 15:30 a 16:30 y la visita del jurado se realizará ese mismo día a las 17:30 horas para su degustación y fallo. 
6. PROCEDIMIENTO.-A cada participante se le asignará un número con el que se identificará cada plato. Los miembros del jurado valorarán tanto sabor como presentación. 
7. NOMBRAMIENTO DEL JURADO.-El jurado estará compuesto por profesionales del sector de la panadería-repostería. 
8. PREMIO.-El concurso constará de tres premios dotados con 100 euros el primero, 50 euros el segundo y 30 euros el tercero, que serán otorgados el mismo día de la visita y fallo del jurado.
9. DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LOS PARTICIPANTES.-El hecho de participar en el concurso supone la aceptación de las presentes bases y del fallo del jurado que será inapelable siendo también el competente para resolver cualquier incidencia no contemplada en las presentes bases.